沈殿霞｜第二集：《欢乐今宵》的笑声：她把电视机前的香港人逗醒｜香港人物系列

来源：淘生活问答时间：2026-05-22 00:14

香港人物系列 · 沈殿霞

图 1｜《欢乐今宵》早期舞台：她从片场走进千家万户的电视机。

第二部分

《欢乐今宵》的笑声

肥姐不是高高在上的明星，而像每天晚上会来家里坐一坐的老朋友。

第二部分｜《欢乐今宵》的笑声：她把电视机前的香港人逗醒

1967年，无线电视开台。沈殿霞的人生也从电影片场，走进了香港千家万户的电视机。

如果说电影让沈殿霞进入娱乐圈，那么《欢乐今宵》才真正把她变成“肥姐”。

香港七十年代，电视开始成为家庭生活的一部分。很多人白天在工厂、公司、码头、店铺辛苦工作，晚上回到家，吃饭、冲凉，然后打开电视。

那时的电视节目不只是娱乐，更是一种集体生活节奏。香港文化博物馆资料形容，七十年代家家户户添置电视机后，大众下班后追求轻松愉快的节目，《欢乐今宵》正好承担这种功能，而沈殿霞是节目里最让人印象深刻的表演者之一。

图 2｜TVB空间：电视时代把肥姐送进了香港家庭客厅。

《欢乐今宵》不是一档简单节目。它有趣剧，有访问，有游戏，有歌舞，有大型直播，有慈善晚会，有台庆，有社会事件现场连线。

一个艺人在这样的节目里工作，不只是会演戏就够了。她要会即兴，要会控场，要能接住搭档，要懂现场气氛，也要能让观众在最短时间里被带入状态。

图 3｜1969年的香港广播空间：电视和广播一起塑造了七十年代娱乐节奏。

沈殿霞就是在这里练出来的。

她在趣剧里可以夸张，可以鬼马，可以插科打诨；在歌舞环节里，她又可以载歌载舞。她和汪明荃、王爱明、张德兰组成“四朵金花”，也和罗文组成“情侣合唱团”，在节目和东南亚登台演出中都很受欢迎。

她还与张冲、谢贤、陈自强、陈浩、秦祥林、邓光荣组成“银色鼠队”，成为“七妹”。这些组合不是简单怀旧名词，它们说明沈殿霞在七十年代已经是香港娱乐圈核心圈层里的人。

图 4｜“四朵金花”时期：她不只是会笑，也能歌舞、登台、带动气氛。

她的人缘好，不只是因为会笑。沈殿霞厉害的地方，是她能让别人也好看。她会给搭档留位置，会帮嘉宾放松，会在节目冷场时补位，也会用笑声把尴尬化掉。很多司仪只是在说流程，沈殿霞不是。她像一个现场发动机，哪里停住，她就往哪里补一把火。

1972年，香港首条海底隧道通车，《欢乐今宵》现场直播通车仪式。沈殿霞坐着开篷老爷车通过海底隧道，成为第一位通过香港海底隧道的嘉宾。这个画面很有象征性：她不只是在节目里搞笑，她也参与了香港城市现代化的公共记忆。

图 5｜红磡海底隧道入口：1972年的通车直播，把城市现代化也带进节目现场。

到了1977年，她和何守信一起担任香港小姐竞选司仪。这个位置很重要。香港小姐是当时电视台最受关注的大型节目之一，过去这种选美节目司仪基本由男性掌控。沈殿霞成为香港电子传媒选美活动中首位女性司仪，打破了只有男性司仪的惯例。

之后三十年里，电视台台庆、游戏、公益、筹款等大型节目，沈殿霞几乎都是重要主持人物。

沈殿霞不是“男司仪旁边负责笑的女艺人”，她是真正能撑大型场面的女主持。她站在舞台上，声音一出，观众就会心安。她能开玩笑，也能调解气氛；能逗观众，也能照顾嘉宾；能热闹，也能在关键时刻把场面救回来。

图 6｜节目现场中的沈殿霞：真正的司仪能力，是能把场面稳稳接住。

这就是她和一般喜剧演员最大的不同。

喜剧演员只要把自己的戏演好就够了。司仪不一样。司仪要让整台节目顺畅，要让每个人都显得有光，要让观众不觉得闷，还要处理直播中的突发状况。沈殿霞的笑声看似自然，背后其实是极强的职业能力。她不是随便笑，她知道什么时候笑，笑多长，笑给谁听，笑完要把话递给谁。

后来香港人叫她“金牌司仪”，不是因为客套，而是因为她真的把这个位置做到无人能替。

七十年代的沈殿霞，事业开始真正成形。她不再只是电影里的惹笑绿叶，而是电视时代的台柱。她的笑声和《欢乐今宵》一起，进入香港家庭。对于很多观众来说，肥姐不是高高在上的明星，而像每天晚上会来家里坐一坐的老朋友。

这也是她后来被集体怀念的原因。沈殿霞的笑声不是只属于舞台，它曾经陪伴一座城市下班、吃饭、团聚、长大。

图 7｜1970年代末湾仔与铜锣湾：肥姐的电视笑声，属于这样的城市节奏。

她把自己变成了香港人的日常。